Καλάθι

Το καλάθι σας είναι άδειο

Συμβουλές

2/19/2015

Μυστικά για λαχταριστές κροκέτες

1. Πως τηγανίζουμε τις κροκέτες μας;
Σε δυνατό λάδι (180 - 190 βαθμούς C) για λιγα λεπτά.

Περισσότερα Νέα

  • 2/19/2015

    Tips για τον πιο νόστιμο γύρο

    1. Πως ψήνουμε το γύρο;
    Στην αρχή σε μέτρια φωτιά για το πρώτο κόψιμο και την εναλλαγή θερμοκρασίας από το παγωμένο στη φωτιά. Μετά ανάλογα τις ανάγκες της δουλειάς.

    2. Πως βάζουμε το γύρο πάνω στη μηχανή;
    Βάζουμε τη σούβλα και δένουμε...

  • 2/19/2015

    Μυστικά για το καλύτερο σουβλάκι της αγοράς

    1.Πως ψήνουμε τα σουβλάκια στο μαγαζί;
    Σε δυνατή φωτιά με συνεχή γυρίσματα και τέλος προσθέτοντας λεμόνι, αλάτι,
    και φρεσκοτριμμένη ελληνική ρίγανη.

    2. Πως κρατάμε ζουμερά τα σουβλάκια;
    Με διάφορες μαρινάδες που που...